微量元素分析仪报价土鸡蛋的养分高于洋鸡蛋是真的吗？

文章出处：微量元素分析仪报价人气：发表时间：2019-11-15 09:33

微量元素分析仪报价土鸡蛋的养分高于洋鸡蛋是真的吗？跟着人们对鸡蛋需求的添加，市场上各式各样的鸡蛋让人眼花缭乱，土鸡蛋、柴鸡蛋、白皮鸡蛋、红皮鸡蛋……在多数人的眼中土鸡蛋的养分价值高于洋鸡蛋，价格也随之变高，那么是否土鸡蛋的养分真的高于洋鸡蛋呢？让我为我们介绍介绍。

鸡蛋中的养分对神经系统和身体发育都有很大好处，能够改善各个年龄段的人的记忆力。鸡蛋中的富养分成分简直都存在于蛋黄中，蛋黄中含有丰厚的维生素、微量元素等，而蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。

跟着人们对鸡蛋需求的添加，市场上各式各样的鸡蛋让人眼花缭乱，土鸡蛋、柴鸡蛋、白皮鸡蛋、红皮鸡蛋……所谓的土鸡蛋就是散养的鸡下的蛋，它们每天自在活动在林子里吃一些虫子野草之类的天然饲料，而所谓的洋鸡蛋就是养鸡场里的鸡下的蛋，这些鸡吃专业人员配的饲料。

从某种方面上讲洋鸡蛋的养分高于土鸡蛋，因为微量元素分析仪报价的鸡吃的饲料都是科学配比的，养分均衡，不像散养的鸡就吃一些天然的虫子野草，因此养鸡场里的鸡下的蛋中含有铁，钙，等各种对人体有益的元素并都高于土鸡蛋所含元素

“鸡蛋的养分来源于鸡和鸡摄入的食物。”因为鸡的品种不同，加之鸡所摄入食物养分结构不同，所以不同鸡蛋的各项养分成分稍有差别。以市场上销售的普通鸡蛋和柴鸡蛋为样本进行检测，两者的蛋白质含量仅相差0.1%。

养鸡场里的鸡所吃的饲料中含有一定量的膳食纤维，所以洋鸡蛋所含的脂肪量也低于土鸡蛋，更适合白叟运用。

微量元素分析仪报价提醒养殖方法和喂养饲料的改变，可能会导致蛋中风味物质沉积量不同，引起蛋品风味和口感的变化，但不会导致蛋品养分发作根本性改变。不要盲目用高价去买土鸡蛋，其实洋鸡蛋与土鸡蛋是一样的，我们能够根据需要进行合理的挑选。

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